2017年6月26日月曜日

バイクと民族衣装って不似合いだな~・・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温27.5℃。昨日は曇り。昨夜の室内気温は28.5℃。


 25~26日まで、断食明けのハリラヤ。

 多分、今月末まで、お祝い気分が続くのだろう。

 クアタウンでは、商店の9割がクローズしているが、スーパービリオンとテオスーンは通常通り営業しているので、取りあえず食料品の購入は出来そうだ。

 ランカウイ島では、この時期、こんなデコレーションが飾られている。


 何じゃこれ?

 そう言えば、慶事があるとよくこのデコが飾られているので、何か意味があるのだろう。

 ネットで検索すると、これは「ketupat」(クトゥパ)と言うものらしい。

 クトゥパとは、葉に包んだ握り飯のことで、ヤシの葉を格子状に編んで袋を作って、そこに米を入れて長時間蒸したもの。(茹でるとの記載もあり)
 
 味は、餅に似ているそうで、カレーなどをつけて食すそうだ。

 色は、ご覧のように黄色と黄緑で、日本の紅白と同じ感覚かな?

 柱をこの2色でデコしているショップもある。


 日本でも、正月に繭玉を飾る風習がある地域があって、これは豊作祈願。

 昔は餅などを飾っていたが、現代では米粉で模したものが使われることが多い。

 マレーシアのクトゥパは、日本のこんな風習と似ているのかな?

 昨日のクアタウンは、交通量も少なく、閑散としている。

 民族衣装で正装した若者が、バイクで疾走しているが、どうもバイクと民族衣装って不似合いだな~・・・・。 
 

2017年6月25日日曜日

マレーシアのオカヒジキ

 今朝の天候は雨。外気温25.9℃。昨日は曇り一時スコール。昨夜の室内気温は27.7℃。


 行方不明となった小包は、その後、オフィスから音沙汰なし・・・・・。

 どこかで、盗まれたか?ロスト間違いなし。

 どうしてくれる?



 もう2か月以上前のことだが、お友達から「オカヒジキ」なる植物を頂いた。

 ヒジキは知ってるけど、「オカヒジキ」って、何?

 知らない方はこちらをどうぞ。

 で、早速、湯がいて食してみた。

 シャキシャキとした触感が、いい。

 栄養も豊富らしい。

 その翌日、投稿しようと思ったが、そう言えば、写真を撮るのを忘れた・・・・。

 こちらのオカヒジキの形状が、日本産と随分異なるので、こりゃあ、画像なしでは投稿する意味がない。

 と言うことで、いずれ、再度入手できることがあれば、投稿しようと思っていたが、昨日、散歩中に偶然発見したので、やっと、読者の方に紹介できることとなった。

 マレーシアのオカヒジキはこれ。


 自生場所は、海岸線。


 規模が小さいので、自生場所の詳細は非公開。

 でも、海岸線をあちこち探したら、大規模な自生場所もあるのかもしれない。

 バイクも乗れるようになったので、ランカウイ島内を探索してみようか?

2017年6月24日土曜日

「綾鷹」どこかで、売ってないかな~

 本日午後の天候は曇り。外気温27.2℃。昨日は曇り一時雨。昨夜の室内気温は28.0℃。


 本日は、昼ころにスコール。

 ベランダに干していたフェイスタオル3本が、ぶっ飛んで行方不明。

 付近を探すも、発見に至らず・・・・・。


 
 先日、あるお宅で美味しいお茶をご馳走になった。

 これ。


 コカ・コーラで販売している「綾鷹」だ。

 ウェッブサイトによると、高級玉露を使用しているとのことで、非常に旨かった。

 こんな美味しいお茶を、マレーシアで飲めるなんて、夢のようだ。

 現在、我が家ではBOHの緑茶を飲んでいるが、お世辞にも美味しい代物ではない・・・・。

 が、1箱20パック入りで約RM9と安い。

 私は、毎朝、1パックでマグカップ2杯飲むので、1杯当たりのコストはRM23セントだが、綾鷹は500cc入りで1本RM2とのことなので、カップ1杯RM1と言うことになる。
 
 まあ、こんなに美味しいのだから、高いとは言ってられない。

 で、スーパーで探してみたが、見つからない。

 探し方が悪いのかな~?

 タンジュンルーでは売ってるらしいが、お茶だけのために、わざわざ16Kmも運転するのも、なんだし・・・・・。

 どこかで、売ってないかな~。 

2017年6月23日金曜日

Missing・・・・。

 今朝の天候は曇り。外気温27.0℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は28.8℃。


 6月21日にDHLから、我が家に発送された小包は、翌朝、ランカウイ島に到着して、その日のうちに、ランカウイ島DHLオフィスから「本日の最終で届けます」とSMSが着信した。

 が、待てど暮らせど、一向に配達されない。

 まあ、DHLと言っても、ここはマレーシア。

 経営者もスタッフもマレー人なので、仕方ないが「明日には届くだろう」と、その翌日も今か?今か?と、待っていたが、待ち人来たらず・・・・・。

 業を煮やして、DHLのオフィスに出向いた。

 オフィスはここ。


 経営者は中華系で、スタッフは中華系女性とマレー系男性、配達の運転手は会ってないので分からないが、多分、マレー系かな?

 その中華系の女性スタッフが「昨日の夜、配達されてない?」と、尋ねるが、受け取ってないから、出向いているのだ。

 端末を調べて、配達記録をチェックして、本社に電話して、最後は配達の運転手に確認して判明したことは、「Missing」、行方不明となったらしい・・・・・。

 はあ~~~?

 あの~~・・・・中身は食べ物なんですけど・・・・。

 おまけに、本日、オフィスは休み・・・・・。

 DHLで、弁償してくれるのかな~?

 保険は掛かっていたのかな?




 話変わって・・・・・。

 一昨日、ショッキングな出来事があった。

 極、プライベートなことなので、公開できないが、人と言う生き物の、心の奥底を垣間見たようで、ここ2日間、細君と二人で落ち込んでいる・・・・・。

 まあ「小さな親切、大きなお世話」だったのだろう。

 それにしても・・・・・。

2017年6月21日水曜日

怒鳴らんで、いかった~~~~。

 本日昼ころの天候は曇り。外気温29.6℃。昨日は晴れ時々曇り。昨夜の室内気温は29.2℃。


 最近は、よくきゅうりの酢の物を作る。

 細君が好きだし、本当か嘘か分からないが、食事の際に摂取すると太りづらい。と言うことなので、可能な限り作っている。

 昨日、スーパービリオンとテオスーンに買い物に行ったが、両店とも日本のきゅうりが売り切れだ。

 う~~~ん。これは、誰かが買い占めている・・・・・。

 犯人は、多分、私たちのお友達だ(笑)。

 太巻きやかっぱ巻きに使っているのだ。

 本日もラマダンマーケットで、巻き寿司を購入予定なので、買占めは許してあげよう!!

 で、仕方がないので、ローカルキュウリを買ってみた。

 これ。


 移住直後は、これがきゅうりには見えなかった。

 日本のきゅうりより、ちょっと水っぽいが、味はまさしくきゅうり。

 で、酢の物にしてみた。


 ちょっと、皮が硬いが、まあ、いける。

 本日のランチは、冷やしラーメンだったが、皮をピラーで薄く剥けば、ローカルきゅうりは使える。


 ところで、昨日の買い物の際、ビリオンの計量係の態度が悪い。

 計量カウンターの上に両肘をついて、ムスッとしている。

 野菜をカウンターに置くと、明らかにめんどくせ~と言う態度。

 何度も野菜を持っていくと、段々、態度が悪くなって、最後のチンゲン菜は、カウンターにポイと投げられた・・・・・。

 ここで、怒鳴りつけてやろう。と思ったが、そう言えばラマダン期間中で、彼らは空腹と喉の渇きに堪えているのだ。

 と、思い直した。

 怒鳴らんで、いかった~~~~。    

2017年6月20日火曜日

ランカウイ島の豪邸を買いませんか?

 今朝の天候は晴れ。外気温27.2℃。昨日は晴れ一時雨。昨夜の室内気温は29.0℃


 ある日本人の方(Aさん)が、ヨーロッパに移住される。

 現在、ランカウイ島北部のアイルハンガット地区で豪邸を借りているが、Aさんが引っ越しした後、この豪邸を売却したい。とオーナーが言っているそうだ。

 この豪邸。


 丘の頂上に建っていて、眺望が素晴らしい。

 1階がゲストルームなどで、2階が住宅。

 住宅周りは、芝生や庭となっている。(車庫あり)


 タンジュンルービーチまでは、車で5分。

 市場まで、車で3分。

 クアタウンまでは、車で30分。

 丘から降りていくと、美味しいタイレストランや日本の焼き鳥屋みたいな店があるそうで、生活に不便は感じないそうだ。

 で、気になる豪邸のお値段は、RM120万。

 約3千6百万円ってところだが、こちらの金銭感覚からすると1億円位かな?

 興味のある方は

  langkawiman_vinca@yahoo.co.jp

  まで、メールをください。



 Aさん。家財道具の一部を売却中で、私はバイクを買わせていただいた。

 これ。


 ホンダスーパーカブ。

 排気量は100ccなので、私のB2免許(250cc未満まで運転可)で運転できる。

 で、昨日、現物を受け取ってきた。

 30年ぶりにバイクを運転するので、怖かった。

 その足で、名義変更のためJPJで手続きをしてきた。

 必要書類は

  1. 申請書(様式JPJK3 JPJで受領)
  2. バイクの登録証
  3. パスポートのコピー1枚(バイヤーとセイラー各々)
  4. オリジナルパスポート(バイヤーとセイラーがカウンターで呈示)
  5. 手数料RM3
 申請書のJPJK3は2014年が最新様式で、記載内容は下記のとおり。
 


 JPJでは、バイヤーとセイラー両人が、カウンターでパスポートを提示しなければならない。

 申請書類が揃っていれば、名義変更は拍子抜けするほど簡単だった。

  
 これでまた一つ。賢くなった?


 それと、Aさん。これも売りたいとのこと。


 フランスメーカーのマウンティングバイク。

 何でも、日本で10万円で購入されたそうだ。

 これをRM1000で。

 ご希望の方は、上記メルアドまで。 

2017年6月19日月曜日

マレーシアの「ゆる~~さ」が、日本よりも優れている

 今朝の天候は曇り。外気温27.5℃。昨日は概ね晴れ。昨夜の室内気温は29.8℃。


 我が家で購入する主な野菜は
  1. ジャガイモ
  2. ニンジン
  3. きゅうり
  4. 玉ねぎ
  5. 白菜
  6. キャベツ
  7. ピーマン
  8. 大根
などで、このうち、消費量が多いのが、ジャガイモと玉ねぎと大根かな?

 ジャガイモは、ポテトサラダや肉じゃがに、大根は、煮物や漬物、玉ねぎは、味噌汁や各料理に。

 買い出しに行くと、6~7割が野菜で、あまりにも大量で冷蔵庫に入りきらないので、ジャガイモと玉ねぎは、室内保管にしている。

 先日、お友達から「玉ねぎの袋詰めが安いよ」と、教わった。

 そう言えば、ジャガイモやタマネギがそうやって売られているが、中を確認できないしそんなに大量に食べられないので、買ったことがなかった。

 が、試しに玉ねぎの袋詰めを購入してみた。

 これ。


 1袋(1Kg?)がRM1.99(60円位)
 
 で、品質は、日本だったら出荷もされないような玉ねぎが混じっているが、価格を考慮すると、これで十分じゃない?と、思う。

 傷部分は、削ってしまえばいいのだし、カットして料理してしまえば、傷があったことすら分からない。

 日本も、こういうハネ品をどんどん流通に乗せるべきだ。と、こちらで生活するようになってから感じる。

 そういう点では、マレーシアの「ゆる~~さ」が、日本よりも優れている。とも思える。

2017年6月14日水曜日

チキンソーセージが、ジューシーで旨かった

 今朝の天候は雨。外気温27.7℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.2℃。



 お友達の「Langkawi Sushi」さんが、今年も空港近くのラマダンマーケットに出店している。

 巻き寿司4種類と稲荷寿司で、昨年より、味も種類もパワーアップ!!



 1パック各RM5。

 午後5時半ころオープンだが、1時間ほどで売れ切れてしまうらしいので、ゲットしたい場合は、開店時に訪れた方がいいだろう。

 ちなみに、日曜日はお休み。


 ちょうど、Langkawi Sushiの1列を挟んだお向かい(駐車場側)に串屋があって、ソーセージが美味しそうだったので、買ってみた。

 これ。
 

 ついでに、懲りもせず、また、サテ10本も購入。

 この赤い色素は何?

 サテのお味は、甘い以外は、結構旨かったが、さすがにこの甘さは、5本が限界だ。

 マレーシアで売られているソーセージって、ソーセージと言うより、練り物に近い味がする。

 そりゃあ、まともなソーセージもあるけど、平均、スパイシーで日本人向きではない。

 スーパーの冷蔵庫では、多種多様なチキンソーセージが陳列されているが、どれも練り物レベルで、食えたもんじゃない・・・・・。

 が、上記画像のチキンソーセージは、ジューシーで旨かった。

 多分、これもスーパーの冷蔵庫に陳列されていた商品と思われるが、商品名やメーカーが分からない。

 「下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる」方式で、買って焼いてみるしかないか?

 特定に至ったら、拙ブログで紹介したいと思う。

2017年6月13日火曜日

あ~~あ・・・・日本食が懐かしい・・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温29.6℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.4℃。


 カヤック製作は、いよいよ終盤段階。

 3分割のセンター部、バウ側、スターン側の組み立てが完了した。

 で、早速、繋いでみた。

手前がスターン側

現在の重量15.4Kg。

 これからハルのグラスクロス張りとデッキのコーティングそして、マリンペイント塗りが残っている。

 真面目にやれば、今月中に進水式ができるかもしれない。

 3分割艇のsk533を選んだのは、製作場所に制約があるし、分割艇ならカートップが必要ないから。と言う理由だったが、繋いでみると結構、その作業が面倒だ。

 デッキハッチは、設計図ではもっと大きいが、それを市販のハッチを取り付けるように変更したため、接続部のボルト締めが難しい。

 もし、完成重量が20Kg以内なら、一発でカートップできるので、分割艇を一体艇にしてしまおう。と考えている。

 

 ランカウイシティ(旧名マハシティ)は下記赤丸のオフィス&ショップモールの建物が完成まじかだ。


 が、その他のコンドミニアム、ホテル、ショッピングセンター、ヨットハーバーなどは、形すらできていない。


 おまけに、工事の主力である外国人労働者は、ほとんどが契約を満了?して、どこかに消えてしまった。

 もしかして、これで終わり?

 まあ、当初の建設計画は、タワーとこれだけで、他は公園となる予定だったので、私はその方がいいのだが・・・・。

 それとも、別の企業体が、コンドミニアムやホテルを建設するのかな~?

 
 
 今朝のnangokushimbunnews に「2017年世界ストリートフード大会」で、トップ50にマレーシアから6店舗が入った。とある・・・・。

 ナシカンダーとか、サテの料理だそうだ・・・・・。

 トップ50の顔触れを見ると、タイランド、マレーシア、インドネシア、ベトナム、シンガポールなど、東南アジアが多い。

 まあ、開催国がフィリピンなので、致し方ないが・・・。

 先日、ラマダンマーケットで、ビーフのサテを買ってみたが、濃いタレに漬け込まれていて、ビーフの味がしない・・・・。

 日本料理は、食材の味を殺さないような料理が多いが、マレーシアは、なんでもかんでも、カレー味で、おまけに脂っこい・・・・。

 なので、ほとんど我が家ではマレー料理は食べない。

 唯一食べるローカルフードは、中華と海南チキンライスだけ・・・・。

 あ~~あ・・・・日本食が懐かしい・・・・。

2017年6月9日金曜日

かっぱえびせん

 今朝の天候は晴れ。外気温29.7℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.3℃。


 ここ数日間、雨なし。

 多分、短期の乾季に入ったのかもしれない。

 拙ブログでも何度か投稿しているが、雨季に入ってからも、短い乾季があるのだ。




 1週間ほど前、中華レストランのYLで飲んでいると、自転車に乗った「かっぱえびせん売り」が来た。

 YLに行く度に売りに来るので、毎日、この界隈を売り歩いているのだろう。

 自転車には、20袋ほどが括り付けられているが、こんなもん、売れるのかな~?と、思っていると、意外と商売繁盛のようだ。

 で、試しに、私たちも買ってみた。

 これ。


 スマホの大きさと対比すると、一袋の容量がお分かりになるだろう。

 これで、たったのRM5。

 「かっぱえびせん」と書いたが、正式名称は、知らない。

 味も、海老じゃなくて、魚風味だが、これが結構旨い。



 とろこで、これを買ったときは、結構、酔っていた・・・・・。

 酔った勢いで、かっぱえびせん売りのおやじに、無理やり海老の塩焼きを食べさせた・・・。

 ご本人、嫌な顔もせず・・・・と言うことはない。

 嫌々食った・・・・。

 帰宅してから、そう言えば今は、断食期間中だったことを思い出した。
 
 悪いことをしたな~。


 で、昨夜もYLで飲んでいると、おやじが来た。

 しっかり、私たちのことを覚えている・・・・。

 「この間は酔っていて、ごめん」と謝って、一袋買った・・・・。


 ところで、おやじはフィイリピン人で、かっぱえびせんはタイランド製とのこと。

 フィイリピンにも、ムスリムが多いらしいが、彼は非ムスリム?ムスリム?

 どっちなんでしょ?