2018年4月25日水曜日

火傷

 今朝の天候は雨。外気温26.8℃。昨日は終日曇り。昨夜の室内気温は30.1℃。

 今朝は朝から雨!です。

 ようやく、雨期らしい天候になってきましたが、夜はまだ蒸し暑い日々が続いています。



 最近は、負傷することが多いです。

 負傷と言っても、小さな傷なんですが。

 例えば

  1. カヤック制作中にノミで指を切る。
  2. バイク修理中に爪を割る。
  3. 猫に引っかかれる。
といった具合です。

 5日ほど前のこと。

 夕方、バイクで野良猫にキャットフードをやりに行って、バイクを駐車場に入れて、バイクから降りようとしました。

 ちょうど、駐車した左側に柱があって、右側に誰かのバイクが止めてあって、そのバイクのシートの上に野良猫の「トラ」が飛び上がってきました。

 通常は、バイクから降車する際は、左側から降りるのですが、左側は柱があってちょっと狭かったので、右から降りました。

 飛び上がってきたトラに気を取られていたためか?右足を床に着地しようとした瞬間、ふくらはぎに激痛が走りました。

 あ~~やっちまった・・・・。

 マフラーで火傷です。

 これ。


 皮膚が一部剥けています。

 火傷の深度は浅いので、まあ、直ぐに治るだろう。と、高を括っていましたが、日がたつにつれ、症状が悪化してきています。

 そんなんで、ウオーキングもできず、ビールの不味いことと言ったら、この上なし・・・。

 最近の新しいバイクには、マフラーにカバーが付いているので、火傷を負うことはないのですが、10年前のホンダスーパーカブにはカバーがありません。

 もう二度と、右側から降車することはしませんが、駐輪中にどこかの子供が熱くなったマフラーに触れる恐れもあります。

 なので、ネットショッピングでカバーを購入しようと思っています。

 はあ~~・・・・。

 いつになったら、旨いビールが飲めるようになるんだろう??

2018年4月19日木曜日

Voice Traを使ってみました

 今朝の天候は晴れ。外気温28.8℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は31.4℃。




 「gary1212のブログ」で紹介されていた音声翻訳アプリの「Voice Tra」を早速「Play Store」からダウンロードして、私のスマホにインストールして使ってみました。

 日本語から英語、中国語、マレー語に音声翻訳させてみましたが、正しく翻訳できる率は70%位?でしょうか。

 もっと低いかな?
 
 マレー語は、音声翻訳に対応しておらず、テキストのみなので、インドネシア語で代用させるしかありません。

 が、このアプリ、結構使えると思います。

 長文変換はできませんが、意識的に簡潔に短文にして話せば、異言語の相手と意思疎通はできそうです。

 AIは日々進化して、近い将来、通訳業は廃業。となる日が来るかもしれません。

 こういうアプリが登場してくると、英語の勉強も馬鹿らしくなって来ます。

2018年4月18日水曜日

髄膜炎

 午後の天候は晴れ。外気温33.2℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.4℃。



 ビザを無事更新できたので、これからまた10年間、マレーシアに住むことができます。

 まあ、その前に帰国することもあるかもしれませんが、その時になってみないと、どうなるか?未来のことは決定しかねます。

 昨日は、お祝いでお寿司を作って、珍しく昼間からビールを飲んでしまいました。

 日中から飲むことは、好きではないのですが、まあ、私たちにとっては「慶事」なので、たまにはいいでしょう。



 今朝の午前6時半ころのこと。

 細君が「ちろっぺが大変!すぐ来て!」と、叫びました。

 「ちろっぺ」とは、10歳の雄猫のことです。

 もう目が覚めていて、そろそろ起きてコーヒーでも飲もうか?と、思っていた矢先の出来事です。

 トイレに行くと、ちろっぺが荒い息遣いで倒れています。

 意識はありますが、呼吸が早く、苦しそうです。

 時々「うぎゃ~~~」と叫びます。

 床にはうんこやおしっこが漏れています。

 脳溢血?それとも脳梗塞か?

 目が、あらぬ方向を向いています。

 こりゃあ、長くない・・・・。

 どこに埋めてやろうか?

 ・・・・・・・。
 ・・・・・・・。
 ・・・・・・・。

 40分後・・・・何事もなかったようにむっくり起き上がりました。

 生還!!

 見た目は元気そうですが、取り合えずチェナン動物病院を受診しました。

 ドクターによると、「多分、髄膜炎だと思う」と言うことです。

 髄膜炎とは、脳を覆っている髄膜が、ウイルス感染などで炎症を起こす病気で、放置しておくと死に至る病気です。

 早期発見と早期治療が特に重要な病気ですから、今回は回復すると思います。

2018年4月17日火曜日

MM2Hビザ、無事、発行されました

 今朝の天候は晴れ。外気温27.9℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.9℃。



 昨日、プトラジャヤのMM2Hセンターで、無事、ビザを発行してもらってきました。

 センター到着は午前10時15分で、ビザが発行されたのは、それから丁度2時間後の午後0時15分でした。

 ランカウイ島へのエアーアジア便が午後2時35分発でしたので、さすがに12時を過ぎると、時計を確認する頻度が増して、今か?今か?と、気が気でありませんでした。

 グラブに乗ってKLIA2に到着したのは午後1時頃で、30分位はどこかのレストランで食事を摂れそうです。

 「さあ、どこで食べようか?」と、出発フロアーをグルグル回っていると、こんなレストランが!


 前回のKL訪問時に、空港内のテレビで紹介されていた日本食レストランの「THE GREEN MARKET」です。

 日本食レストランだったら、もう少し和風な店名の方がいいと思うんだけど、まあ、日本人以外は、違和感はないでしょう。

 細君は天ぷら弁当、私は鮭の照り焼き弁当を注文しました。

 お味は、結構、美味しいかな?

 お支払いは税込みでRM113。

 たっけ~~~~!!!

 ま、空港内レストランなので、仕方ないか。

 ところで、ビザの受け取り方法について、若干記しておきたいと思いますが、拙ブログはマレーシアからのアクセスが少ないので、以下の記事はMM2H保有者以外は興味はないと思いますが・・・・一応。



 まず、MM2Hセンターに入ったら整理券を取って下さい。

 この整理券の番号が、支払い、Conditional Approval Letterやビザの受け取りで使用されます。

 自分の整理番号が呼ばれたら、カウンターでスタッフに整理券の2枚のうちの1枚を渡します。

 この1枚が、前回申請した書類に添付されます。

 これが終わると、後は支払いをして、Conditional Approval Letterとビザを受け取って終了です。

 簡単なのですが、ちと、待ち時間が長い・・・・。

2018年4月15日日曜日

ひよこ豆のリベンジ豆腐完成したけど・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温28.0℃。昨日は晴れ一時スコール。昨夜の室内気温は31.0℃。

 昨夕は、午後6時ころから待望のスコールでした。

 約1時間降り続いたので、これで草木も人も一息ついたでしょう。

 やっぱり、乾季よりスコールが降る雨季のほうが、過ごしやすいな~。


 ひよこ豆のリベンジ豆腐ですが・・・・。

 このように、完成です。


 タッパに入れたので、この様な形状に。

 包丁を入れて、お皿にそっと載せて、いざ!試食!!

 ・・・・・・・・。

 ・・・・・・・・。

 つるんとした触感はなし。

 ねと~~とした歯触りで、プヨプヨしていません。

 お味も、いまいちかな~。

 多分、二度と作らない・・・・。

 これなら市販されている「玉子どうふ」の方がよほど美味しい。


 あ~あ。

 ガッカリ・・・・。

 やっぱり、カヤックで海水汲んでこないと、ダメ見たい。 

2018年4月14日土曜日

ここは日本のスーパー?

 今朝の天候は薄曇り。外気温31.6℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.7℃。

 4月も中旬と言うのに、最近、乾季真っ盛り時より、暑いです。

 日中は、3日連続で32℃越えで、夜も蒸し暑く寝苦し夜が続いています。

 いつもながら、こうなるとスコールが待ち遠しい・・・・。


 ひよこ豆の豆腐作りは、今朝これから始めます。

 その前に、納豆を仕込んでいますので、これが終わり次第、リベンジですが、昨日、ひよこ豆のおからで卯の花を作ってみましたが、粘り気があるためパラパラにならず。

 冷蔵庫で冷やすと、まるで岩石のように固まってしまいました・・・・。

 どうも、ひよこ豆とは相性が悪い・・・・・。



 過去記事で、スーパービリオンの野菜コーナーが、小奇麗になったことについて投稿していますが、更に進化して「ここは日本のスーパー?」状態です。

 こんな日が、ランカウイ島に訪れるなんて、予想もしておりませんでした。

 ほんの1年前では、虫が軍団となって飛翔し、ある空間が虫で茶色に変色する有様で、腐って異臭を放つ野菜をそのまま放置して、陳列棚も茶色の水溶液が溜まっている状態でした。

 多分、コンサルト会社の指導があったのでしょう。

 新鮮で、安い!

 以前は、大根を2本買うとRM10位でしたが、今はRM3ほどです。

 朝市より安いので、いつも買い物客で混雑しています。

 これと対照的なのが、某スーパー・・・・。

 相変わらず、高いし腐った野菜を陳列していて、客は、ほとんどなし・・・・。

 ビリオンに対抗しようという、意気込みはないようです・・・・。

 それと、最近気づいたのですが、朝市前にあるスーパーは、結構安い。

 某スーパーでは、ひよこ豆がRM8.50ですが、こちらではRM6.50だし、鶏もも肉2KgがRM36に対して、RM30.50とRM5.50も安い。

 今後は、ビリオンと市場前のスーパーが、我が家の食材調達先となりそうです。 

2018年4月13日金曜日

ビルマ暦

 今朝の天候は晴れ。外気温29.6℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は31.7℃。


 昨日、近所の「レストラン123」に行くと、ミセスマギーが

 「13日と14日は休みます」

 と言う。

 「どうして?」

 「タイとミャンマーの新年だから」
 
 「はあ~?今頃、新年?」

 チャイニーズニューイヤーが、毎年2月ころだと言うことは、マレーシア在住者なら誰でも知っていますが、タイとミャンマーが4月とは、知りませんでした。

 ネット検索すると、タイとミャンマーでは「ビルマ暦」が、昔、使用されていたそうです。

 ミャンマーでは、今年

 13~16日が水祭り。
 17日が新年。

だそうです。

 ミセスマギーも、レストランの従業員にミャンマー出身者がいるので、気を使っているんだな~。 

2018年4月12日木曜日

ひよこ豆、豆腐にならず・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温31.1℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は31.2℃。


 片目が飛び出した子犬を保護した件について、過去記事で投稿しましたが、昨日、逝ったそうです・・・・・。

 死因は不明ですが、3日位前から元気がなかったそうです。

 外傷はないそうですが、もしかしたら交通事故に遭ったのかもしれません。

 細君は、死体を確認しましたが、私は見ることができませんでした・・・・。

 


 マレーシアで売られている豆腐は、お世辞にも美味しい代物ではありません。

 まあ、海外で豆腐を食べられるだけでも、よし。としなければなりませんが、でも、美味しい豆腐が食べたい。

 で、いつもの自作ですが・・・・・。

 大豆から豆腐を作るには「苦汁」が必要ですが、多分、マレーシアでは入手できないと思われます。

 卵の殻を酢に4日間漬けたものでも、固まるそうですが、豆腐に酢が入るのは、ちょっと・・・・。

 苦汁は、海水を煮詰めめて作りますが、綺麗な海水を汲んでくるのは大変です。

 こちらは、下水処理施設がないので、排水はそのまま海へ垂れ流しですから、海岸の海水はちと、気持ち悪いです。

 カヤックで、汲みに行ってもいいのですが、下水が流れ込んでない海域となると、それはどこ?

 それに5リットルの海水からは20cc位しか苦汁を抽出できません。

 まだ作ってないので、20ccで何丁の豆腐を作れるのか?分かりませんが、3丁位なのかな?

 あ~あ。

 考えてるだけで、面倒になってきた・・・・・。

 そこで、これの登場です。


 ひよこ豆!!

 ひよこ豆1カップに水2カップを混ぜて、ミキサーで砕いて、濾過して、鍋で煮て、容器に入れて冷ますと豆腐ができるそうです。

 苦汁必要なし!!

 これはいい!!

 で、今朝、早速挑戦。

 豆乳を鍋に入れて、火をつけて・・・・・ここで直ぐに混ぜ混ぜをすればよかったのですが、30秒ほど鍋から離れてしまいました。

 ヘラで混ぜようとすると、鍋の底に塊ができてしまっていました。

 その塊を濾過して、再度過熱しますが、豆乳がトロトロになりません。

 多分、底に沈殿して固まったのが、澱粉か?何かの?成分で、要は凝固剤がなくなってしまったので、豆腐にならず・・・・・。

 失敗。

 明日、リベンジ・・・・・。

2018年4月11日水曜日

タコ!!

 今朝の天候は晴れ。外気温29.7℃。昨日は晴れ一時雨。昨夜の室内気温は30.3℃。


 1年ほど前に植えたパッションフルーツ・・・。

 実がならないな~。と、ほぼ諦めていましたが、ふと、見ると茶色の物体がぶら下がっています。

 枯れ葉?


 近くに寄って確認すると初の結実です!!

 思わず、雄叫びを上げてしまいました。

 でも、これっきりかもしれない・・・・・。




 最近、朝市でこれが売っていることがあります。


 タコ!!

 胴(頭)の長さは約8cmで、イイダコだと思いますが、正確には分かりません。

 1週間ほど前にも売っていましたが、その時は鮮度が悪かったので、煮るしかなかったのですが、今回は鮮度抜群で、軽くボイルして、タコ刺しと酢ダコに調理しました。

 1kgはRM12。

 タコ刺し食べるのは、10年ぶりなので今夜が楽しみです。

2018年4月8日日曜日

日本名は「カワウミヘビ」

 今朝の天候は晴れ。外気温28.0℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は31.4℃。



 レジェンダパークのとある場所。

 コンクリートと柱の隙間に落ちた種子が発芽して、花を咲かせている植物。


 そろそろ雨期入りだと思うけど、雨量は少ない。

 葉っぱが一部、枯れ始めています。

 可愛そうなので、ゴミ箱からペットボトルを拾ってきて、近くの池から水を汲んで、散歩の度に水をかけてやっています。

 最近は、こんな小さな命にも、過敏。

 コウちゃんの死をまだ引きずっていて、コウちゃんを保護したこの公園に来ると、落ち込みます・・・・・。

 年を取ると、立ち直りが遅い・・・・・。



 数日前のこと・・・・。

 ある方から「友達がウナギを釣ったので、半分あげる」と言うことで、下記画像のウナギを頂きました。


 ぎぇえ~~~~。

 気色、悪~~~~。

 長いものは、苦手なので、原形をとどめないよう慌てて頭と胴体を切り刻みました。

 胴体は約10cmの長さ。
 
 こうなれば、触れます・・・・・。

 背開きして、中骨を抜いて、炭火で軽く焼いてから、ウナギのタレで数分間煮込んで、再度焼きました。

 山椒を振って、試食・・・・。

 う~~~ん。

 肉に弾力性があって食感は、ヤツメウナギに似ています。

 お味は、ウナギっぽいけど・・・・・。

 で、一昨日のニュース

 国内初確認のウミヘビ科の魚類「ラムノストマ・ミンドラム」が沖縄県名護市の河川で発見されたそうですが、世界で6か所目だそうです。

 これ!!


 なんか?似ているような気がするんだけど・・・・。

 日本名は「カワウミヘビ」。

 そういえば、ヒレがなかったような気がする・・・・・。

 食っちまった・・・・。